Week tegen voedselverspilling

Zaterdag 5 sept - Verspillingsvrije High Tea

Op zondag 5 september luiden we bij Stichting Nu De Toekomst de Week tegen Voedselverspilling in met een heerlijke, plantaardige High Tea 🍰🌱.  Geniet van allerlei lekkernijen van geredde en lokale producten: Met taart van Thrasure Taarten, Thee van Wilderland en hartige hapjes door Vreemde Streken & de Bakkerista. En luister naar het verhaal van de oprichters van deze sociale ondernemingen. 

Ook krijg je een update over de Wageningse Duurzame Deelkeuken, die inmiddels een jaar bestaat. Tickets kosten €10,- voor volwassenen en €5,- voor kinderen; minima betalen op donatiebasis. Reserveer je plek en proef hoe lekker minder verspillen kan zijn!

Locatie: Mennonietenweg 15a, Nu De Toekomst Stadskantine

Tijd: 15:00-17:00 uur

Geef je op door te mailen naar info@nudetoekomst.nl. Plek voor 40 deelnemers.

Maandag 7 sept - No Waste Dinner & Voedselpubquiz met BuddyToBuddy

Geniet van een diner bereid met ingrediënten gered van de verspilling. Het eten wordt gekookt door Buddy to Buddy & Vreemde Streken in de duurzame deelkeuken. Hiervoor worden bijvoorbeeld ingrediënten gebruikt van Zelfoogsttuin de Egel. Na het driegangen menu doe je met je tafel mee aan een pubquiz met passende prijzen!

Locatie: Mennonietenweg 15A, 6702AB Wageningen

Tijd: 19-21.30 uur

Prijs: Mee-eten kan voor €10. Er zijn 60 plaatsen.

Aanmelden: via info@nudetoekomst.nl

Dinsdag 8 sept - Workshop met WAPP

Join WAPP (Wageningen Alternative Protein Project) in a cooking workshop. You will make focaccia with legume flour mixes and bake chickpea flat bread (farinata). For students & non-students. 

Locatie: Duurzame deelkeuken, Mennonietenweg 15A

Prijs: €2,50 pp. Aanmelden via de link hieronder -->

Tijd:18:00-19:30 

Woensdag 9 sept - Workshop inmaken: Iraakse turshi & Palestijnse ingelegde bloemkool

Tijdens de Verspillingsvrije Week neemt (hobby)kok Amira je mee in de eeuwenoude tradities van inmaken uit Irak en Palestina. Je ontdekt de verhalen en eetcultuur achter Iraakse turshi en Palestijnse ingelegde bloemkool, én gaat zelf aan de slag met deze smaakvolle technieken. Een inspirerende workshop over voedsel bewaren, verspilling tegengaan en de kracht van culinaire tradities.

Locatie: Duurzame Deelkeuken, Mennonietenweg 15a

Tijd: 20:00-21:30 uur

Prijs: €15 pp. Aanmelden via info@nudetoekomst.nl

Vrijdag 11 sept - Lunchen & Foodsharing @Thuis

12.30 uur - verrassingslunch. 

Foodsharing beheert een gedeelde koelkast, het hele jaar door.

Donderdag 10 sept

Tijd: 

Locatie: 

Zaterdag 12 sept