Nu De Toekomst verhalen

De eerste vruchten

Sarah

Ergens in de toekomst: plukken we de vruchten van de bessen en aardbeien die vorig jaar zijn geplant. Er worden heerlijke taarten van gebakken door Judith en Roel Aan verse thee geen gebrek, je mag het zelfs zelf plukken uit de mooie bakken op het terras. Ik plof neer op de picknickbank, even lekker zitten.. " kijk daar heb je Teun" kom je er ook gezellig bij?

Zullen we hierna nog een rondje oogsten? Er groeit immers genoeg in de gedeelde tuin, dan kunnen we het daarna in de deelkasten zetten.

about01
shape 1
Een dag in de toekomst op de zolder

Jolanda

Het is 10 uur 's ochtends, en van de zolder komt een groep stralende yogi's naar beneden. Ze praten enthousiast na over de ontspannen yogales en de serene meditatie die de les prachtig afsloot. Samen verzamelen ze zich rond de grote koffietafel, waar iedereen geniet van een kopje thee en elkaars gezelschap.

Ondertussen druppelen de creatievelingen binnen: de naaisters, schilders en andere kunstenaars. De yogalerares is druk bezig met het opruimen van de yogamatten, terwijl de werkplekken tevoorschijn komen uit de hoeken van de zolder. Een uur later is de ruimte vervuld van creativiteit en inspiratie, terwijl iedereen zich vol overgave stort op hun projecten.

Tegen 13 uur begint het opruimen, want om 14 uur staat er een nieuwe activiteit op het programma: de workshop “Herstel je eigen kleding”. De tafels en materialen worden klaargezet en de deelnemers druppelen binnen.

's Avonds is de zolder weer netjes opgeruimd. De werkplekken zijn onder het schuine dak geschoven en er hangt een opgewonden sfeer. Onder leiding van Bas wordt alles klaargemaakt voor de filmavond, een vast evenement op elke tweede vrijdag van de maand. Vanavond is het een groot succes, met maar liefst 60 enthousiaste bezoekers die de zaal vullen voor een avond vol filmplezier.

about01
shape 1
Niet meer alleen, maar samen

Sebastiaan

De werkplaats bij Nu De Toekomst is een verlengstuk van mijn eigen meubelmakerij geworden. Het is zo waardevol om hier samen aan projecten te werken en te zien hoeveel enthousiasme er is voor houtbewerking. Het gaat niet meer om deadlines alleen, maar samenwerken, leren en kennisdeling zijn minstens zo belangrijk geworden.

Tegelijkertijd is er ruimte voor inspiratie door het ontmoeten van meerdere actieve makers. En kruisbestuiving tussen de makers die de werkplaats elk voor hun eigen activiteiten gebruiken. Zo is deze werkplaats is meer dan de som der delen.

about01
shape 1
De culinaire deelkeuken

Judith

Het is een vrijdagmiddag september 2026. Vreemde Streken heeft de professionele deelkeuken voor een dagdeel gereserveerd voor een opdracht voor een borrel bij de WUR. Jolanda komt de keuken binnen en vraagt of iemand tijd heeft om een afspraak te maken met een nieuwe food startup die ook interesse heeft in de keuken om zo te kunnen starten zonder grote investeringen. Vervolgens belt de Ommuurde Tuin met de vraag wanneer ze hun aardbeien tot jam kunnen komen inmaken.

Naast duurzame voedselproducenten maken ook particulieren gebruik van de keuken. Zo leert Sarah er moestuinhouders fermenteren zodat deze in het najaar nog kunnen genieten vanhunoogstoverschotten. De ontmoetingsruimte ziet er hipster uit, maar ook warm met veel planten en een mooie opvallende houten bar gemaakt door Sebastiaan.

Daarnaast staat een koelkast met glazen deur waar gezonde en betaalbare afhaalmaaltijden in weckpotten voor mensen uit de wijk staan. Deze moet snel weer aangevuld worden want ook overige stadsgenoten weten hun weg er naar toe inmiddels te vinden. Eric komt binnen, hij heeft een kek stoeltje bij de Emmaus op de kop getikt. Hij herinnert Judith terloops eraan dat Noliko straks een kookworkshop veganistische sushi komt geven. Judith begint lichtelijk te stressen.

Roel biedt haar een cappuccino aan, spreekt bemoedigende woorden en duikt ook de keuken in om een handje te helpen. De catering wordt optijd in de deelbus van het Buurtbedrijf geladen. Het ziet er mooi uit op de handgemaakte planken van Roderick. Wiep komt nog aansnellen met wat vers geplukte eetbare bloemen voor de finishing touch. Judith instrueert ondertussen Sam, die de bezorging doet.

Als de keuken weer spik en span is komt Johanna met de heugelijke mededeling dat de keuken zich in een jaar tijd bijna heeft terugverdiend. Dan arriveert er een groepje jonge socialisten. Ze gaan de ramen lappen in ruil voor hun actie vergaderingen die ze 1x per maand in het buurtbedrijf houden. Ze willen er een benefiet gaan houden voor de wederopbouw van Palestina.

about01
shape 1